Lebensmittel bei Raumtemperatur | Haltbarkeit bei nicht Vakuumierung | Haltbarkeit bei Vakuumierung |
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Kaffee Bohnen | 12 Monate | 36 Monate |
Kaffee gemahlen | 6 Monate | 18 Monate |
Brot/Brötchen | 2-3 Tage | 7-8 Tage |
Kekse/Gebäck | 4-6 Monate | 12 Monate |
Nüsse | 1-2 Monate | 12-24 Monate |
Gefriergetrocknetes | 1-2 Monate | 12 Monate |
Teigwaren | 5-6 Monate | 12 Monate |
Ungekochter Reis | 5-6 Monate | 12 Monate |
Wein (geöffnet) | 2-3 Tage | 20-25 Tage |
Nicht alkoholische Getränke (geöffnet) | 7-10 Tage | 20-25 Tage |
Lebensmittel bei Lagerung im Kühlschrank (+5/-2°C) | Haltbarkeit bei nicht Vakuumierung | Haltbarkeit bei Vakuumierung |
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Geflügel | 2-3 Tage | 6-9 Tage |
Schweinefleisch | 2-4 Tage | 10-20 Tage |
Rindfleisch | 3-4 Tage | 30-40 Tage |
Wild | 2-3 Tage | 30-40 Tage |
Hackfleisch | 1-2 Tage | 4-5 Tage |
Wurst/Aufschnitt | 4-6 Tage | 14-25 Tage |
gebratenes Fleisch | 2-3 Tage | 8-12 Tage |
frischer Fisch | 1-3 Tage | 4-6 Tage |
Hartkäse | 14-20 Tage | 30-60 Tage |
Weichkäse | 4-7 Tage | 10-20 Tage |
frisches Obst | 3-7 Tage | 10-30 Tage |
frisches Gemüse | 5-7 Tage | 15-21 Tage |
frische Kräuter | 2-3 Tage | 7-14 Tage |
gekochte Teigwaren | 2-3 Tage | 8-12 Tage |
gekochter Reis | 1-3 Tage | 8-12 Tage |
gekochte Suppe | 2-3 Tage | 8-12 Tage |
Lebensmittel bei Lagerung im Tiefkühlschrank (-15°C/-18°C) | Haltbarkeit bei nicht Vakuumierung | Haltbarkeit bei Vakuumierung |
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Geflügel/Fleisch/ Fisch | 6 Monate | 24-36 Monate |
Hackfleisch | 3-6 Monate | 12 Monate |
Obst | 6-12 Monate | 24-36 Monate |
Gemüse | 8-10 Monate | 24-36 Monate |
Backwaren | 6-12 Monate | 24-36 Monate |
Kaffee, ganze Bohnen (zusätzlich) | 6-9 Monate | 24-36 Monate |
Kaffee, gemahlen (zusätzlich) | 4-6 Monate | 12-24 Monate |
Kräuter | 3-4 Monate | 10-12 Monate |
Pilze | 5-8 Monate | 24-36 Monate |
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