Außenvakuumierer oder Kammervakuumierer – welches Modell passt besser zu deinen Bedürfnissen? In unserem ausführlichen Vergleich zeigen wir dir die wichtigsten Unterschiede in Funktion, Handhabung und Einsatzbereich. Erfahre, welches Gerät sich ideal für den Alltag eignet und wann sich die Investition in ein Profi-Gerät wirklich lohnt!

Aldi gegen Lidl – welcher Discounter hat den besseren Vakuumierer im Angebot? In unserem ultimativen Vergleich nehmen wir den Ambiano von Aldi und den Silvercrest von Lidl genau unter die Lupe. Erfahre, welches Gerät beim Preis-Leistungs-Verhältnis, der Ausstattung und der Handhabung wirklich punktet!

Ein Vakuumbehälter birgt beim Vakuumieren und Lagern deiner Lebensmittel viele Vorteile gegenüber herkömmlichen Vakuumbeuteln. In diesem Artikel erkläre ich dir eine komplette Kaufberatung, stelle dir konkrete Produktempfehlungen samt Absaugschläuche und kompatible Vakuumiergeräte vor und gebe dir Tipps&Tricks mit auf dem Weg.

Durch Vakuumieren kannst du nicht nur die Haltbarkeit deines Fleisches deutlich verlängern sondern in wenigen Minuten köstlich marinierte Rippchen zaubern, Fleisch im Sous-Vide Verfahren ganz zart kochen oder leckere Dry-Age Steaks im Handumdrehen zubereiten. Wie dir das alles gelingt, zeigt dieser Artikel.

Ich selbst bin passionierter Backpacker und hier und dort auch schon Pilgern gewesen. Zum Thema Kleidung sicher und platzsparend in Vakuumbeuteln verstauen kann ich dir in diesem Artikel aus erster Hand meine Erfahrungen schildern und passende Vakuumbeutel empfehlen.

In diesem Ratgeberartikel zeige ich dir Tipps und Tricks, mit denen du schneller, effizienter und zuverlässiger vakuumieren kannst. So habe ich im Laufe in den vergangenen Jahren bei zahlreichen Testversuchen unterschiedliche Erfahrung gesammelt, die ich hier natürlich mit dir teilen möchte.

Ein Vakuumierer konserviert deine Lebensmittel und erhöht damit deren Haltbarkeit um ein Vielfaches. Die Zeiten sind jedoch von Produkt zu Produkt unterschiedlich. In diesem Artikel bekommst du deswegen einen ausführlichen Vergleich über alle Haltbarkeitszeiten mit und ohne Vakuumierer.

Hinter dem Sous-Vide-Verfahren steckt eine raffinierte Zubereitungskunst aus den französischen Meisterküchen, die gar nicht so schwer ist. In diesem Artikel erfährst du alles rund um das Sous-Vide-Garen: die Geschichte, die Vorteile, verschiedene Techniken sowie detaillierte Garzeiten.

Ein Vakuumierer ist ein nützliches Gerät im Haushalt, aber auch auf Reisen, bei Outdooraktivitäten oder für Sammler. Die Einsatzgebiete sind vielfältig. Ich erkläre dir in diesem Artikel, in welchen Situationen ein Vakuumierer dir von Nutzen sei kann.